नई दिल्ली: वह कहावत तो आपने सुनी ही होगी “चाहे संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे”. अंडा एक ऐसा फूड है जैसी Non Vegetarian और Vegetarian दोनों लोग खाते है. अंडे खाने से हमारा शरीर हेल्दी और फिट रहता है और साथ ही साथ अंडे खाने से हमें प्रोटीन और इम्यूनिटी भी मिलती है. अंडे खाने के तमाम तरह के फायदे आप जानते होंगे अंडे खाने से पोषण मिलता है, विटामिन मिलते हैं, विटामिन मिलते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं अंडे आपकी सेहत के लिए एक बड़ा नुकसान दे सकते हैं. यही अंडे कई बीमारियों को दस्तक भी दे सकते है.
आपने सुना होगा कि रिसर्च द्वारा यह पता चला था कि दिल के मरीज अगर अंडा खाएंगे तो उनके लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है क्योंकि अंडा खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है और उससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है, लेकिन एक नई रिसर्च के अनुसार रिपोर्ट पेश हुई है कि अब अंडे खाने से दिल के मरीजों को कोई परेशानी नहीं होगी. आइए विस्तार से बताते है की Research में क्या कुछ कहा गया है.
अंडे खाने के बड़े फायदे
Food Nutrients Research के मुताबिक अंडो का सेवन करने से आपका दिल एक दम तंदुरुस्त रहता है. रिसर्च के अनुसार अगर कोई दिल का मरीज हफ्ते में 5 से 6 अंडे खा रहा है तो उसका ब्लड प्रेशर और साथ ही साथ शुगर कंट्रोल में रहेगी. अगर कोई डायबिटीज पेशेंट अंडे का सेवन करता है तो इससे शुगर कंट्रोल में रहेगी यह ब्लड शुगर कंट्रोल करता है.
आपको बता दें रिसर्च में कहा गया है कि अंडे में प्रोटीन और अन्य पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं जिससे सेहत एकदम फिट रहती है और दिल की सेहत में सुधार आता है. साथ ही साथ रिसर्च में यह भी बताया गया कि एक अंडा खाने से आप लगभग 7 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करते हैं.
न्यूट्रिशन की माने तो अंडे में Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B5, Vitamin B12, Selenium और Phosphorus जैसे तत्व मौजूद होते हैं. अंडे में यह सभी तत्व मौजूद होते हैं इसीलिए ज्यादातर न्यूट्रीशन और डॉक्टर भी यही सलाह देते हैं कि सुबह नाश्ते में अंडा खाना काफी फायदेमंद होता है.
