बहुत से लोगों को बारिश काफी ज्यादा पसंद होती है क्योंकि इस मौसम में भंयकर गर्मी से राहत सी मिल जाती है. हांलाकि ये साल का वो समय होता है जब आपको अपनी सेहत का ज्यादा से ज्यादा ध्यान रखना होता है क्योंकि इस मौसम में बिमारियां ज्यादा फैलती है. इस मौसम में बहुत से इंफेक्शन का संक्रमण तेजी से फैलता है. इस समय में आपको अपनी सेहत के लिए ज्यादा सर्तक रहने की जरूरत होती है. आपकेा बतादें की इस मौसम में आपकी इम्यूनिटी काफी हद तक कमजोर हो जाती है. जिसकी वजह से हम जल्द बीमार पड़ने लगते है.
एक रिसर्च से इस बात का पता चला है की मानसुन के मौसम के दौरान हरी सब्जियों में बैक्टीरिया ज्यादा बढ़ जाते है. जिसमें की लोगों केा इस बात की सलाह भी दी जाती है की वे हरी सब्जियों जैसे पालक, बंद गोभी जैसी सब्जियों से दूरी बनाएं. बतादें की अगर आप इन सब्जियों का सेवन करते है तो इस बात का ध्यान रखना बेहद जरूरी हो जाता है की आप खाना पकाने से पहले आप इन सब्जियों को अच्छे से साफ कर ले और धों लें. आइए जानते है सब्जियों और फलों को धोनें के कुछ खास तरीके.
ये है तरीके
बतादें की बारिश के मौसम में ठंडे पानी की बजाय आपको सब्जियों और फलों को गर्म पानी में धोना चाहिए. इसके साथ ही आपकेा इस बात का ख्याल रखना होगा की आप रस भरी सब्जियों और फलों को ज्यादा गर्म पानी में डालकर ना धोंए. क्यांेंकि ऐसा करने से उनकी ताजगी चली जाती है.
ध्यान में रखें की सब्जियों और फलों को धोते समय उन पर किसी भी प्रकार का साबुन या फिर ब्लीच का इस्तेमाल बिलकुल भी ना करें. इसकी बजाय आप उन पर आधा चमच्च हल्दी का इस्तेमाल कर सकते है.
सब्जियों और फलों की सफाई से कई गुनाह ज्यादा जरूरी है की आप अपने हाथों को पहने सही से साफ करें ताकि आपके हाथों की गंदगी सब्जियों और फलों पर ना लगें.