दिनों दिन मंहगा होता जा रहा टमाटर, आम जनता की बढ़ रही मुश्किलें
हाल के दिनों में टमाटर की कीमतों में भारी वृद्धि देखने को मिली है. राजधानी दिल्ली में टमाटर के भाव अब 90 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं, जो आम जनता के लिए चिंता का विषय बन गया है. टमाटर की कीमतों में इस उछाल का मुख्य कारण उत्पादन में कमी और आपूर्ति में रुकावट को बताया जा रहा है.
किसान और विशेषज्ञ बताते हैं कि इस वर्ष खराब मौसम, अनियमित बारिश और बाढ़ के कारण टमाटर की पैदावार में भारी गिरावट आई है. इससे टमाटर की फसल को भारी नुकसान हुआ है और बाजार में आपूर्ति कम हो गई है. इसके साथ ही, परिवहन में आने वाली समस्याओं ने भी टमाटर की कीमतों को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है.
90 रूपये प्रति किलो पर पहुंचा दाम
दिल्ली के सब्जी बाजारों में टमाटर की बढ़ती कीमतों ने न सिर्फ घरेलू उपभोक्ताओं को बल्कि रेस्तरां और होटल उद्योग को भी प्रभावित किया है. सब्जी विक्रेताओं का कहना है कि टमाटर के दाम बढ़ने से उनकी बिक्री पर असर पड़ा है क्योंकि ग्राहक अब कम मात्रा में खरीद रहे हैं. वहीं, कई छोटे रेस्तरां और होटल मालिकों ने अपने मेन्यू से टमाटर आधारित व्यंजन को या तो हटा दिया है या फिर उनके दाम बढ़ा दिए हैं.
सरकार की तरफ से भी इस मुद्दे को गंभीरता से लिया जा रहा है. कुछ राज्य सरकारों ने टमाटर की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए किसानों को समर्थन मूल्य देने और सीधे बाजार में टमाटर की आपूर्ति बढ़ाने के उपाय किए हैं. इसके अलावा, आयात के माध्यम से भी टमाटर की आपूर्ति को बढ़ाने की कोशिश की जा रही है ताकि कीमतों को कम किया जा सके. आम जनता को उम्मीद है कि सरकार और संबंधित विभाग जल्द ही इस समस्या का समाधान निकालेंगे ताकि उन्हें राहत मिल सके. टमाटर, जो कि भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, उसकी कीमतों में स्थिरता लाना जरूरी है ताकि हर वर्ग के लोग इसे आसानी से खरीद सकें.