बहुत से लोगों को सुबह के नाश्ते में अंडे खाना पसंद होता है. आपको बतादे ंकी अंडे मेें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. जो हमारें शरीर के लिए काफी अच्छा माना जाता है. अंडे खाने के काफी फायदे होते है. परंतु कुछ लोग इसके फायदे जाने बिना ही इसके बारें में कुछ धारणाएं बना लेते है. आज की इस रिपोर्ट में हम आपको बताएगें अंडे के फायदे और नुकसान के बारें में. तो आइए जानते है.
क्या अंडे से बड़ सकता है कोलेस्ट्रॉल?
अंडे के बारें में कहा जाता है की इसमें हाई कोलेस्ट्रॉल कंटेंट होता है जिससे आपके हार्ट की सेहत पर बुरा प्रभाव पड़ता है. आपको बतादें की एक रिचर्स के दौरान ये पता चला है की डाइटरी कोलेस्ट्रॉल हमारें खून में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नही तक बढ़ाता है. इसके साथ ही अंडे मे मौजुद जर्दी में काफी हद तक फैट पाया जाता है एलडीएल बैड और एचडीएल गुड से कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकता है.
क्या कच्चे अंडे होते है ज्यादा पोष्टिक ?
आपको बतादें की कच्चे अंडे में हार्मफूल बैक्टीरिया पाए जाते है. जो आपकी सेहत के लिए जोखिम भरे हो सकते है. कच्चे अंडो को खाने से आपको फूड प्वाइजनिंग, उल्टी, बुखास जैसी दिक्कतें हो सकती है. इन बैक्टीरिया को आप पका कर खत्म कर सकते है जिसके बाद अंडे का सेवन आपके लिए ठीक हो सकता है.
क्या अंडे का सफेद हिस्सा होता है ज्यादा पौष्टिक?
आपको बतादें की अंडे के पाई जाने वाली जर्दी में फैट और प्रोटिन की मात्रा अधिक पाई जाती है. इसके साथ ही इसमें विटामिन ए, डी, ई और अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते है जो हमारी बाॅडी के लिउ काफी हद तक अच्छे होते है. वहीं सफेद हिस्से में इतने प्रोटिन नही पाए जाते है.
क्या अंडे खाने से बढ़ सकता है आपका वजन
अंडे में प्रोटिन की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती है. जिससे आपका पेट भरा हुआ महसुस होता है. आप इसका ज्यादा सेवन करने से भी बच सकते है क्योंकि एक बेहतर मेटाबॉलिज्म का आहार आपके वजन को बढ़ने में भी मदद कर सकता है.