Buissness Ideas:बिहार में कृषि क्षेत्र में एक क्रांति आ गई है क्योंकि शिक्षित युवा अब कृषि में रुचि दिखा रहे हैं। इसने पारंपरिक किसानों को भी बागवानी का पता लगाने के लिए प्रेरित किया है। विशेष रूप से, बिहार में किसान अब विदेशी फलों और सब्जियों की खेती कर रहे हैं, जिससे आय में वृद्धि हुई है और रहने की स्थिति में सुधार हुआ है।
आज हम पूर्वी चंपारण जिले के रितेश कुमार ठाकुर नाम के एक युवा किसान के बारे में बात करेंगे जिन्होंने हाल ही में ड्रैगन फ्रूट की खेती शुरू की है। उन्होंने इस उद्देश्य के लिए आधा एकड़ जमीन आवंटित की है और ड्रैगन फ्रूट की दो अलग-अलग किस्में लगाई हैं। रितेश प्रति माह लगभग 30 किलोग्राम ड्रैगन फ्रूट बेचने का दावा करते हैं, जिसका बाजार मूल्य 600 रुपये प्रति किलोग्राम है। नतीजतन, वह प्रति माह 18,000 रुपये और 2,06,000 रुपये की वार्षिक आय अर्जित करते हैं। भविष्य में, रितेश अपनी ड्रैगन फ्रूट की खेती को एक एकड़ भूमि तक विस्तारित करने की योजना बना रहे हैं।
रितेश पढ़े- लिखे युवा किसान हैं. पिता की मौत के बाद घर की सारी जिम्मेदारी उनके ऊपर आ गई. तब उन्होंने चाचा के साथ मिलकर फार्मिंग शुरू कर दी. इसी बीच तत्कालीन बीएचओ शशि भूषण उन्हें ड्रगन फ्रूट की खेती करने की सलाह दी. इसके बाद रितेश ने यूट्यूब पर ड्रैगन फ्रूट खेती करने का तरीका सीखा और इसकी फार्मिग शुरू कर दी. खास बात यह है कि ड्रैगन की फसल को देखने के लिए रितेश के खेत पर तत्कालीन जिलाधिकारी शीर्षत कपिल अशोक भी आ चुके हैं.
रितेश बताते हैं कि उन्हें एक एकड़ जमीन पर ड्रैगन फ्रूट उगाने के लिए 10,000 रुपये की सरकारी सब्सिडी दी गई है। इसके अलावा, रितेश अब ड्रैगन फ्रूट के पौधे 20 रुपये में बेच रहे हैं। 150 प्रत्येक. अन्य वार्षिक खर्चों की बात करें तो, रितेश अपने खेत में साल में दो बार नैनो डीएपी, नैनो यूरिया, उर्वरक, फॉस्फेट और जैविक खाद डालते हैं। वह पूरी तरह से जैविक खेती पद्धतियों का पालन करते हैं।
