आपको बतादें की मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने अपने दूसरे कार्यकाल में किसानों के बेहतर भविष्य के लिए मक्के के उत्पादन को दोगुना बढ़ाने का लक्ष्य रखा है. बताया जा रहा है की साल 2021 से लेकर 2022 तक ये मक्के का उत्पादन 14.67 लाख मेट्रिक टन जिसे आने वाले सालों में 27.30 लाख मेट्रिक टन की बढ़ोतरी का लक्ष्य योगी सरकार ने बनाया है. इसके साथ ही आपको बतादें की मक्के की खेती की शुरूआत भी हो चुकी है. बताया जा रहा है की उत्तर प्रदेश में किसानो ने मक्के की उगाई में अच्छी खासी बढ़ोतरी की है. इसके साथ ही एक रिपोर्ट से ये पता चला है की इस सीजन में मक्के की तकरीबन 1.71 लाख हेक्टेयर की बाआई का लक्ष्य तय किया गया था.
बताया जा रहा है सरकार ने मक्के की बोआई को साल 2027 तक बढ़ाने का लक्ष्य इसकी खुबियों और बहुत जगह उपयोग होने के लिए तय किया है. आपको बतादें की मक्के का उपयोग बहुत से पोषक तत्वों को बनाने के लिए किया जाता है. जिसके साथ ही मक्के की खेती किसी भी प्रकार की भूमि मेें की जा सकती है. इसके साथ साथ इसे ही मौसम में उगाया जा सकता है.
आपको बतादें की मक्के ये ग्रेन बेस्ड इथेनॉल चीजों का उत्पादन किया जाता है. पशुओं के लिए बनने वाले आहार में भी मक्के का इस्तेमाल किया जाता है. एल्कोहल इंडस्ट्री, पेपर, बेबी फूड, दवा, गोद, पाप कार्न बहुत सी चीजों में मक्के का उपयोग किया जाता है. बतादें की मक्के को सूप में किसी ना किसी रूप में जरूर ऐड किया जाता है. जिसके मुताबिक ये अंदाजा लगाया जा रहा है की मक्के की मांग में आने वाले समय में काफी बढ़ोतरी हो सकती है. जिस डिमांड को पूरा करने के लिए किसानों को इसकी बाआई को बढ़ाना होगा इसलिए योगी सरकार ने साल 2027 तक मक्के की खेती को बढ़ाने का लक्ष्य तय किया है.