आपको बतादें की आलू एक मात्र ऐसी सब्जी है जिसे हर एक सब्जी के साथ खाया जा सकता है. इसके साथ ही इस आलू को वो लोग भी खा लेते है जिन्हें कोई सब्जी नही पसंद होती है. अपने स्वाद की वजह से लोग इसे खाना बहुत पसंद करते है. इंडिया में लगभग हर एक सब्जी में आलू का इस्तेमाल किया जाता है साथ ही सब्जी के अलावा भी बहुत सी ऐसी चीजों को बनाया जाता है जिसमें आलू का इस्तेमाल होता है. बतादें की बाकी सभी सब्जियों की बजाय आलू की कीमत कम होती है. आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे है की कैसे आप आलू की मदद से अपने वजन को घटा सकते है. ऐसे बहुत से लोग होते है जिन्हें हर दिन आलू खाना बहुत ज्यादा पसंद होता है. तो चलिए जानते है कैसे आप अपालू से अपने वजन को घटा सकते है.
क्या आलू होता है लाभकारी ?
आपको बतादें की आलू में ज्यादातर फाइबर, पोटेशियम, आयरन, विटामिन सी और विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्वों को पाया जाता है. इसके साथ ही आलू कितना फायदेमंद होगा ये बात इसकों पकाने के तरीके पर ज्यादा निर्भर करती है. इसलिए अगर आप हेल्दी रहने के लिए या फिर अपने वजन को घटाने के लिए आलू का इस्तेमाल करते है तो इसके पकाने के तरीकें को सबसे पहले समझें.
डीप फ्राई से बचें
बतादें की ज्यादातर लोगों को फ्रेंच फ्राइस खाना बेहद पसंद होता है. जो की काफी ज्यादा डीप फ्राइड होते है ऐसे में आपकेा इस बात का ख्याल रखना चाहिए की आप आलू को या तो बाॅयल करें सा फिर एयरफ्राइ करके इसे खांए. जिससे की आपका वजन ना बढ़े और इसके सारे पोषक तत्व आपकी बाॅडी को मिलें.
क्या आलू से कम हो सकता है वजन?
आपको बतादें की अप रोज आलू को खा सकते है लेकिन इसके आपको इसके इसे अधिक नही खाना है साथ ही कैलोरी को भी मेंटेन रखना है. ऐसे में आपकेा आलू को उबाल कर खाना होगा साथ ही इसके पकाने के तरीके पर खास ध्यान देना होगा.