Business Idea: भारत से निर्यात होने वाली काॅफी का स्तर अब दिनों दिन बढ़ता ही जा रहा है. जहां पर पूरी दुनिया में ही काॅफी की डिमांड काफी ज्यादा हो चुकी है. एक रिपोर्ट से ये सामने आया है, कि भारत से दुनिया भर में होने वाले काॅफी के निर्यात ने पिछले बहुत से रिकाॅर्ड को तोड़ दिया है. इंस्टेंट काॅफी को दूसरें देशों में बेच कर के भारत में अरबों खरबों रूपयों की कमाई की जा रही है. ऐसे में अगर आप इस बिजनेस की शुरूआत करते है, तो इससे आपको मोटा मुनाफा हो सकता है. दक्षिण भारत के कई राज्यों में काॅफी की खेती केा मुख्य रूप से किया जाता है. आपको बता दें, की कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु के कई क्षेत्र ऐसे है, जहां पर भारत में सबसे ज्यादा काॅफी का उत्पादन किया जाता है.
दुनिया भर में भारत की काॅफी को सबसे बेहतरीन काॅफी के रूप में जाना जाता है. साल 2022 के काॅफी निर्यात की अगर हम बात करें तो ये सबसे ज्यादा रहा है, जब भारत ने करीबन 4 लाख टन की काॅफी को निर्यात किया था. भारत की काॅफी जहंा पर सबसे ज्यादा निर्यात होती है, उन देशों में रूस और तुर्की देशों का नाम सबसे ज्यादा है. आपकी जानकारी के लिए बता दें, साल 2022 में भारत ने काॅफी के निर्यात से 1.11 अरब डाॅलर की कमाई काॅफी के निर्यात से की थी.
भारत में भी इस प्रोडक्ट की काफी ज्यादा डिमांड है. जहां पर काॅफी को पीने वालें लोगों में भी इजाफा देखनें को मिला है. अगर हम बात करें सबसे पुरानी काॅफी की, भारत के कई राज्यों में उगाई जानें वाली केंट काॅफी यहां की सबसे ज्यादा पुरानी काॅफी है. इस काॅफी की क्वालटी बेहतरीन मानी जाती है. इसके साथ ही, भारत में बहुत सी काॅफी की किस्में बहुत ही ज्यादा है.
काॅफी के खेती को शुरू करने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है, कि आप जलवायू का खास ख्याल रखें. इसमें ध्यान रखें की आपको तेज धूप वालें इलाकों में कभी भी काॅफी की खेती को नही किया जा सकता है. इस फसल को ज्यादा सिंचा नही जाता है, और इस खेती केा छायादार इलाकों में ही किया जाता है. अगर आप इस खेती को करतें है, तो आपकी मोटी कमाई होनी पक्की है.
