Business Idea: आज कल हर कोई बेहतरीन कमाई करने के जरिए तलाश करता है. साथ ही हर कोई चाहता है, की कम लागत में ही कोई बढ़िया सा बिजनेस शुरू करने को मिलजाए, जो की समय समय पर बेहतर कमाई दे सके. अगर आप भी ऐसे ही किसी बिजनेस की तलाश कर रहे है, तो आज यहंा आपको मिलने वाला है, एक शानदार बिजनेस आइडिया. आप लोगों ने कभी ना कभी तो पहाड़ी मशरूम के बारें में सुना ही होगा. जिसको की गुच्छी मशरूम भी कहा जाता है. बहुत से लोग मशरूम की खेती के जरिए बेहतरीन कामई कर पा रहे है. अब ऐसे में आपको जानकर के हैरानी होगी, की जिस मशरूम की खेती की हम बात कर रहे है, वो भारत में काफी मंहगे दामों पर बेचा जाता है. जिसका कारण ये है, की इसमें बड़ी और भरपूर मात्रा में विटामिन और औषधीय गुणों को पाया जाता है.
आमतौर पर इस गुच्छी मशरूम की खेती को पहाड़ी इलाकों में ही उगाया जाता है. जिनमें हिमाचल, कुल्लू और शिमला जैसे शहर शामिल है. इसके साथ ही कई बार ये मशरूम खुद ही जंगलों में उग जाता है. इस सब्जी को गुच्छी मशरूम ना कह कर के, ज्यादातर लोग इसको डुंघरू के नाम से जानते है, वहीं ये फाइबर के भरपूर मशरूम उत्तराखंण्ड और कश्मीर जैसे इलाकों में भी पाए जाते है.
हैरान करने वाली बात ये है, की ये सब्जी कई इलाकों में 30,000 रूपये के दाम से भी बेची जाती है. जंगलों में उगने वाली ये सब्जी अगर आप उगाते है, तो आपको इससे मोटा मुनाफा हो सकता है. आमतौर पर ये सब्जी जंगलों में यूं ही उग जाती है, लेकिन इसको ढूंढनें में काफी ज्यादा मेहनत लोगों को करनी पड़ सकती है. ऐसा माना जाता है, की ये सब्जी अपने अंदर ऐसे बहुत से गुणों को समेटे हुए है, जिनकी मदद से हार्ट के रोगियों को भी ठीक करने में मदद मिल सकती है. फरवरी से लेकर के अप्रैल के महीनें में ही इस सब्जी को उगाया जा सकता है.