अगर आप भी हाल ही में खेती के माध्यम से बेहतरीन कमाई करना चाहते है तो ये खबर आपके लिए है यहां हम आपको एक ऐसे ही बिजनेस के बारें में बताने जा रहे है जिसमें आप कमा सकते है बंपर कमाई. आपकेा बतादें की पिछले सालों मंे खेती बाड़ी के काम में काफी ज्यादा तरक्की देखने को मिल रही है जिसके बाद से अब बड़े बड़े औदे वाले लोग भी खेती करते दिखाए देते है. आज के समय मे किसान बेहतरीन तकनीक की मदद से खेती का बेहतरीन कारोबार कर पा रहा है. आज के इस आर्टिकल में हम आपकेा बताने जा रहे है काले चावल के बिजनेस के बारंे में जिसकी खेती आपको दे सकती है बेहतरीन मुनाफा. तो चलिए जानते है इसके बारंे में.
आपकेा बतादें की इन दिनों में काले चावलों की मांग में तेजी देखने को मिल रही है. बात करें अगर इससे होने वाले फायदों के बारें में तो आपको बतादें की इससे शुगर और ब्लड प्रेशर जैसी बिमारियां कंट्रोल में लाई जा सकती है इसके साथ ही आपको बतादें की इसकी सबसे ज्यादा खेती पुर्वोत्तर भारत में की जाती है. जिसमें सिक्किम, मणिपुर आर असम जैसे राज्य शामिल है. अब इस खेती की शुरूआत मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र जैसे राज्यो में भी हो चुकी है. ऐसा कहा जाता है की जब इन चावलों को बनाया जाता है तो इनका रंग नीले रंग में तबदील हो जाता है. जिसके चलते इन्हें नीला भात के नाम से भी जाना जाता है.
बतादें की ये चावल आमतौर पर सामान्य चावल जैसा ही होता है जिसे सबसे पहले चीन मेें खोजा गया था. जिसके बाद से असम और मणिपुर जैसे राज्य में इसकी खेती की शुरूआत हुई. इस चावल की फसल को पूरी तरह से तैयार होने में तकरीबन 100 से 110 दिनों तक का समय लग जाता है. इसके साथ ही इसे कम पानी वाली जगहों पर आसानी से उगाया जा सकता है.